7 Tiêu chí lựa chọn nhà cung cấp thức ăn gia súc uy tín, đảm bảo chất lượng

Chi phí thức ăn chiếm tới 65-70% tổng chi phí trong chăn nuôi, việc lựa chọn nhà cung cấp thức ăn gia súc uy tín và chất lượng là quyết định quan trọng hàng đầu với mỗi trang trại. Một quyết định đúng đắn không chỉ giúp tối ưu hóa năng suất mà còn đảm bảo sức khỏe cho vật nuôi, từ đó nâng cao hiệu quả kinh tế tổng thể.

Bài viết này cung cấp 7 tiêu chí toàn diện giúp người chăn nuôi đánh giá và lựa chọn nhà cung cấp thức ăn gia súc phù hợp nhất với điều kiện và nhu cầu của mình.

1. Tiêu chuẩn chất lượng – Yếu tố quyết định hiệu quả chăn nuôi

Chất lượng thức ăn là yếu tố quan trọng hàng đầu quyết định hiệu quả chăn nuôi. Khi đánh giá chất lượng, bạn cần chú ý các tiêu chuẩn sau:

Các tiêu chuẩn chất lượng cần nắm rõ

Tiêu chuẩn	Ý nghĩa	Mức độ tin cậy
TCCS (Tiêu chuẩn cơ sở)	Do nhà sản xuất tự công bố, tuân thủ quy định pháp luật	Trung bình
TCVN 1547:2020	Tiêu chuẩn quốc gia về thức ăn hỗn hợp cho gia súc, gia cầm	Cao
GMP (Good Manufacturing Practice)	Đảm bảo quy trình sản xuất đạt tiêu chuẩn, kiểm soát chất lượng từ đầu vào đến đầu ra	Cao
HACCP	Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm, kiểm soát các mối nguy	Rất cao
ISO 22000	Tiêu chuẩn quốc tế về hệ thống quản lý an toàn thực phẩm	Rất cao

Kiểm tra hồ sơ chứng nhận chất lượng

Khi xem xét hồ sơ chứng nhận, cần kiểm tra:

• Tên đơn vị cấp chứng nhận (phải được công nhận bởi cơ quan có thẩm quyền)
• Phạm vi áp dụng của chứng nhận
• Thời hạn hiệu lực
• Số hiệu chứng nhận (để tra cứu tính xác thực)
• Địa chỉ cơ sở sản xuất thực tế

Phương pháp kiểm nghiệm nhanh tại hiện trường

Kiểm tra cảm quan:

• Màu sắc: đồng nhất, phù hợp với loại thức ăn
• Mùi: thơm nhẹ, không có mùi hôi, mốc hoặc ôi
• Độ đồng đều: kích thước hạt đồng nhất, không vón cục
• Độ ẩm: khô ráo, không bị ẩm mốc

Dấu hiệu nhận biết thức ăn kém chất lượng:

• Có mùi ôi, hôi, mốc
• Xuất hiện côn trùng, mạng nhện
• Màu sắc không đều, có vệt mốc
• Vón cục, ẩm ướt

Lưu ý: Nên gửi mẫu kiểm nghiệm tại phòng thí nghiệm khi phát hiện bất thường về màu sắc, mùi, cấu trúc, hoặc khi vật nuôi giảm ăn, từ chối ăn.

2. Uy tín và thương hiệu – Nền tảng hợp tác bền vững

Uy tín thương hiệu là yếu tố đảm bảo sự ổn định trong chất lượng sản phẩm và dịch vụ. Để đánh giá uy tín nhà cung cấp, bạn có thể:

Top 5 nhà cung cấp uy tín tại Việt Nam

Nhà cung cấp	Thành lập tại VN	Điểm mạnh	Phù hợp với
Cargill Vietnam	1995	Công nghệ hiện đại, nghiên cứu mạnh	Trang trại quy mô lớn
CP Vietnam	1993	Mô hình 3F (Feed-Farm-Food), kinh nghiệm lâu năm	Trang trại tham gia liên kết chuỗi
De Heus	2009	Công thức từ châu Âu, dịch vụ kỹ thuật tốt	Trang trại công nghệ cao
Masan MeatLife	2015	Hệ thống phân phối rộng, giá cạnh tranh	Trang trại vừa và nhỏ
Japfa Comfeed	1996	Giải pháp dinh dưỡng toàn diện	Đa dạng quy mô

Thẩm định uy tín qua đánh giá khách hàng

Phương pháp thu thập thông tin:

• Tham khảo ý kiến từ các trang trại lân cận
• Tham gia diễn đàn, hội thảo ngành chăn nuôi
• Theo dõi các nhóm chăn nuôi trên mạng xã hội

Câu hỏi cần đặt ra với khách hàng hiện tại:

• Hiệu quả chăn nuôi trước và sau khi sử dụng?
• Mức độ ổn định của chất lượng qua các lô hàng?
• Chất lượng dịch vụ hỗ trợ kỹ thuật?
• Có gặp vấn đề về sức khỏe vật nuôi không?

Tính minh bạch thông tin

Một nhà cung cấp uy tín luôn minh bạch về:

• Thành phần sản phẩm (dinh dưỡng, phụ gia)
• Nguồn gốc nguyên liệu
• Chính sách giá và chiết khấu
• Quy trình sản xuất và kiểm soát chất lượng

Dấu hiệu thiếu minh bạch:

• Từ chối cung cấp thông tin chi tiết về thành phần
• Không có giấy tờ chứng nhận chất lượng rõ ràng
• Chính sách giá không nhất quán, thay đổi thường xuyên không lý do
• Không cho phép tham quan cơ sở sản xuất

3. Năng lực cung ứng – Đảm bảo nguồn cung ổn định

Năng lực cung ứng là yếu tố quan trọng đảm bảo hoạt động chăn nuôi không bị gián đoạn. Vật nuôi cần được cung cấp thức ăn đều đặn và đúng chất lượng.

Đánh giá quy mô sản xuất và khả năng đáp ứng

Cần xem xét:

• Công suất sản xuất (tấn/ngày)
• Thời gian giao hàng (từ khi đặt đến khi nhận)
• Đơn hàng tối thiểu
• Khả năng đáp ứng đơn hàng khẩn cấp
• Phạm vi khu vực giao hàng
• Chi phí và chính sách giao hàng

Tính ổn định về chất lượng giữa các lô hàng

Đánh giá:

• Hệ thống quản lý chất lượng áp dụng (ISO, HACCP…)
• Quy trình kiểm soát chất lượng từ nguyên liệu đến thành phẩm
• Tần suất lấy mẫu kiểm nghiệm trong quá trình sản xuất
• Độ chênh lệch giữa các chỉ tiêu dinh dưỡng qua các lô hàng

Khả năng đáp ứng nhu cầu đặc biệt

Xem xét:

• Khả năng sản xuất theo công thức riêng
• Linh hoạt điều chỉnh hàm lượng dinh dưỡng
• Thay đổi kích thước viên theo yêu cầu
• Đáp ứng nhu cầu theo mùa vụ hoặc giai đoạn phát triển

4. Giá cả và chính sách thanh toán – Tối ưu hiệu quả kinh tế

Một nhà cung cấp tốt không nhất thiết phải có giá rẻ nhất, mà cần có sự cân đối giữa giá cả, chất lượng và chính sách thanh toán phù hợp.

Phân tích cấu trúc giá thành

Giá thức ăn chăn nuôi bao gồm:

• Nguyên liệu chính (60-70%): ngô, đậu nành, lúa mì, cám gạo…
• Vitamin và khoáng chất (5-10%)
• Phụ gia (2-5%): enzyme, probiotic…
• Chi phí sản xuất và vận chuyển (10-15%)
• Chi phí quản lý và lợi nhuận (10-15%)

Chính sách chiết khấu và ưu đãi

Các loại ưu đãi thường gặp:

• Chiết khấu theo số lượng
• Chiết khấu thanh toán sớm
• Ưu đãi khách hàng thân thiết
• Khuyến mãi theo mùa vụ

Điều khoản thanh toán

Cân nhắc:

• Các phương thức thanh toán chấp nhận
• Thời hạn thanh toán (15, 30, 45 ngày)
• Chính sách tín dụng và hạn mức
• Lãi suất cho thanh toán trễ hạn

Mẹo đàm phán: Khi đàm phán, đừng chỉ tập trung vào giá ban đầu mà hãy thảo luận về tổng giá trị gói dịch vụ, bao gồm chất lượng sản phẩm và dịch vụ hỗ trợ kỹ thuật.

5. Dịch vụ hỗ trợ kỹ thuật – Giá trị gia tăng quan trọng

Dịch vụ hỗ trợ kỹ thuật là yếu tố tạo nên sự khác biệt giữa các nhà cung cấp. Một dịch vụ hỗ trợ tốt giúp tối ưu hóa hiệu quả sử dụng thức ăn và nâng cao hiệu quả chăn nuôi.

Các dịch vụ hỗ trợ kỹ thuật cần có

• Tư vấn dinh dưỡng: Điều chỉnh khẩu phần theo giai đoạn phát triển
• Hỗ trợ sức khỏe vật nuôi: Tư vấn phòng bệnh qua dinh dưỡng
• Đào tạo nhân viên: Tập huấn về quy trình chăm sóc, sử dụng thức ăn hiệu quả
• Thăm trại định kỳ: Theo dõi, đánh giá và điều chỉnh kịp thời

Đánh giá chất lượng dịch vụ

Xem xét:

• Trình độ chuyên môn của đội ngũ kỹ thuật
• Tần suất thăm trại (lý tưởng: 2-4 tuần/lần)
• Thời gian phản hồi khi có vấn đề (lý tưởng: trong vòng 24-48h)
• Chất lượng báo cáo sau mỗi lần thăm

6. Tuân thủ quy định pháp lý – Đảm bảo an toàn và tính hợp pháp

Nhà cung cấp tuân thủ đầy đủ các quy định pháp lý không chỉ giúp tránh rủi ro mà còn đảm bảo chất lượng và tính an toàn của sản phẩm.

Các chứng nhận bắt buộc

• Giấy phép đăng ký kinh doanh với ngành nghề thức ăn chăn nuôi
• Giấy chứng nhận đủ điều kiện sản xuất thức ăn chăn nuôi
• Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm
• Giấy chứng nhận hợp quy sản phẩm

Quy định về ghi nhãn và truy xuất nguồn gốc

Kiểm tra:

• Thông tin bắt buộc trên nhãn sản phẩm (thành phần, hướng dẫn sử dụng, hạn sử dụng)
• Hệ thống truy xuất nguồn gốc sản phẩm
• Quy định về lưu mẫu và kiểm nghiệm định kỳ

Cách thẩm định tính hợp pháp

• Tra cứu thông tin doanh nghiệp trên Cổng thông tin quốc gia
• Kiểm tra giấy phép sản xuất trên cổng thông tin của Cục Chăn nuôi
• Xác minh chứng nhận hợp quy với đơn vị cấp chứng nhận

7. Quy trình 5 bước lựa chọn nhà cung cấp thức ăn gia súc

Bước 1: Nghiên cứu thị trường

• Thu thập thông tin về các nhà cung cấp từ nhiều nguồn
• Tham khảo ý kiến từ các trang trại tương tự
• Lập danh sách 5-10 nhà cung cấp tiềm năng

Bước 2: Thẩm định hồ sơ pháp lý và chứng nhận chất lượng

• Kiểm tra giấy phép kinh doanh và sản xuất
• Xác minh các chứng nhận chất lượng và hợp quy
• Đánh giá lịch sử hoạt động và uy tín

Bước 3: Đánh giá năng lực sản xuất và cung ứng

• Tham quan cơ sở sản xuất (nếu có thể)
• Đánh giá công suất và khả năng đáp ứng đơn hàng
• Kiểm tra hệ thống kiểm soát chất lượng

Bước 4: Thử nghiệm sản phẩm

• Yêu cầu mẫu thử nghiệm
• Tiến hành thử nghiệm trên quy mô nhỏ (30-50 con)
• Đánh giá các chỉ số: tăng trọng, FCR, tỷ lệ hao hụt, chất lượng phân
• So sánh hiệu quả với thức ăn đang sử dụng

Bước 5: Đàm phán và ký kết hợp đồng

• Thương lượng về giá cả và điều khoản thanh toán
• Xác định rõ chính sách bảo hành và giải quyết khiếu nại
• Thỏa thuận về dịch vụ hỗ trợ kỹ thuật

Lưu ý: Với trang trại quy mô lớn, nên thực hiện thử nghiệm 2-3 lần với các lô hàng khác nhau để đánh giá tính ổn định của chất lượng.

Checklist đánh giá toàn diện

Về chất lượng sản phẩm:

• Có đầy đủ chứng nhận chất lượng
• Hàm lượng dinh dưỡng đạt hoặc vượt tiêu chuẩn công bố
• Độ đồng đều cao giữa các lô hàng
• Kết quả kiểm nghiệm đạt chuẩn
• FCR thấp hơn hoặc bằng sản phẩm cùng phân khúc

Về năng lực cung ứng:

• Công suất sản xuất đáp ứng được nhu cầu
• Thời gian giao hàng nhanh (thường dưới 48 giờ)
• Hệ thống vận chuyển và phân phối rộng khắp
• Chính sách xử lý khiếu nại và đổi trả rõ ràng

Về dịch vụ hỗ trợ:

• Đội ngũ kỹ thuật chuyên nghiệp
• Tần suất thăm trại phù hợp
• Hỗ trợ kỹ thuật kịp thời khi có vấn đề
• Cung cấp tài liệu kỹ thuật chi tiết

Các rủi ro thường gặp và biện pháp phòng ngừa

Rủi ro chính:

• Chất lượng không ổn định
• Giao hàng trễ hạn
• Thay đổi giá đột ngột
• Dịch vụ hỗ trợ không đạt cam kết
• Vấn đề an toàn thực phẩm

Biện pháp phòng ngừa:

• Quy định rõ tiêu chuẩn chất lượng trong hợp đồng
• Duy trì kho dự trữ thức ăn cho 7-10 ngày
• Thiết lập quan hệ với ít nhất 2 nhà cung cấp
• Kiểm tra ngẫu nhiên các lô hàng
• Gửi mẫu kiểm nghiệm định kỳ (3-6 tháng/lần)

Bảng đánh giá tổng hợp 7 tiêu chí theo quy mô trang trại

Tiêu chí	Trang trại nhỏ (<1,000 con)	Trang trại vừa (1,000-5,000 con)	Trang trại lớn (>5,000 con)
1. Tiêu chuẩn chất lượng	★★★★☆	★★★★★	★★★★★
2. Uy tín và thương hiệu	★★★☆☆	★★★★☆	★★★★★
3. Năng lực cung ứng	★★☆☆☆	★★★★☆	★★★★★
4. Giá cả và thanh toán	★★★★★	★★★★☆	★★★★☆
5. Dịch vụ hỗ trợ kỹ thuật	★★★☆☆	★★★★☆	★★★★★
6. Tuân thủ quy định pháp lý	★★★☆☆	★★★★☆	★★★★★
7. Đáp ứng nhu cầu đặc biệt	★★☆☆☆	★★★☆☆	★★★★★

Gặp gỡ các nhà cung cấp hàng đầu tại VIETSTOCK 2025

VIETSTOCK 2025 – Triển Lãm Quốc Tế Chuyên Ngành Chăn Nuôi sẽ được tổ chức từ 08-10 tháng 10, 2025 tại Trung tâm Hội chợ và Triển Lãm Sài Gòn (SECC), với quy mô diện tích 13.000 m², quy tụ hơn 300 đơn vị trưng bày đến từ 40 quốc gia và khu vực.

Đây là cơ hội lý tưởng để:

• Gặp gỡ trực tiếp các nhà cung cấp thức ăn chăn nuôi hàng đầu
• Tìm hiểu công nghệ và giải pháp dinh dưỡng mới nhất
• Tham dự hội thảo chuyên môn với các chuyên gia đầu ngành
• So sánh sản phẩm từ nhiều nhà cung cấp khác nhau

Đăng ký tham quan triển lãm: https://vietstock.org/dang-ky-tham-quan
Đăng ký tham gia theo đoàn: Liên hệ Phương – Phuong.C@informa.com
Thông tin chi tiết: Tel: (+84) 28 3622 2588

Nguồn tham khảo: Bài viết được tổng hợp từ Luật Chăn nuôi 2018, Sổ tay hướng dẫn của Cục Chăn nuôi (2022), Báo cáo thị trường thức ăn chăn nuôi Việt Nam 2023-2024 của Hiệp hội Thức ăn Chăn nuôi Việt Nam, Tổng kết VIETSTOCK 2024 từ Informa Markets Việt Nam và các tài liệu nghiên cứu của Viện Chăn nuôi.