Bí quyết chăm sóc và Chăn nuôi gà thả vườn

Theo thống kê từ các nghiên cứu của ngành nông nghiệp, có đến 80% nông dân cho biết việc chăm sóc đúng cách và áp dụng kỹ thuật chăn nuôi hợp lý đã giúp họ tăng năng suất và chất lượng gà thả vườn.

Điều này cho thấy tầm quan trọng của việc nắm vững các bí quyết chăm sóc trong quá trình chăn nuôi. Vậy những yếu tố nào là cơ bản mà người nông dân cần lưu ý để tối ưu hóa hiệu quả chăn nuôi gà thả vườn cho mình?

Lựa chọn địa điểm chăn nuôi gà thả vườn

Lựa chọn địa điểm chăn nuôi gà thả vườn được xem là một trong những yếu tố quan trọng nhất trong quá trình chăn nuôi. Bản chất của việc này là tạo ra môi trường sống lý tưởng cho gà, giúp chúng phát triển khỏe mạnh và đạt năng suất cao. Vị trí chăn nuôi không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe của gà mà còn quyết định đến hiệu quả kinh tế của người chăn nuôi.

Chúng ta có thể thấy rõ tầm quan trọng của việc lựa chọn địa điểm chăn nuôi qua các nghiên cứu thực tiễn. Theo thống kê, 80% những trang trại có điều kiện địa lý tốt như đất rộng, thoáng mát, và xa khu dân cư giúp giảm thiểu rủi ro dịch bệnh.

Hơn 70% nông dân cho biết địa điểm chăn nuôi tốt đã giúp họ tăng năng suất đến 20%. Và đặc biệt, những trang trại nằm gần nguồn nước sạch và không ô nhiễm sẽ giúp tỷ lệ sống sót của đàn gà tăng lên 15 – 20%.

Ngược lại, việc chọn địa điểm không phù hợp có thể làm giảm năng suất, tăng nguy cơ bệnh tật, và gây ra tổn thất lớn cho người nuôi.

Xây dựng chuồng trại, vườn thả, khu phụ trợ cần thiết

Chuồng nuôi cần được thiết kế thông thoáng, phù hợp với môi trường tự nhiên. Kích thước lý tưởng của chuồng gồm: chiều rộng từ 6 – 9m, chiều cao từ mặt nền đến đỉnh kèo 3 – 3,5m, chiều dài tùy chỉnh nhưng chia thành các ô đảm bảo mỗi ô chứa từ 500 – 1.000 gà trong độ tuổi 4 – 5 tháng. Mái chuồng có thể lợp bằng ngói, tôn hoặc lá, nền chuồng nên đầm kỹ, láng xi măng cát, có độ dốc để dễ dàng thoát nước. Xung quanh chuồng nên xây tường cao 40cm, phần trên dùng lưới B40 để đảm bảo độ thoáng và bên ngoài căng bạt để che mưa, chắn gió. Chuồng cần có hiên rộng từ 1 – 1,2m, phía trước có rãnh nước và hố sát trùng ngay lối vào. Mật độ nuôi lý tưởng là 6 – 7 con/m2, nghĩa là với 1.000 con gà, diện tích chuồng cần đạt từ 150 – 170m2. Để nuôi theo phương pháp gối lứa 2 tháng 1 lần, cần có ít nhất 2 chuồng.

Vườn thả có thể là địa hình phẳng hoặc vườn đồi, cần rào chắn kỹ lưỡng để gà không thể bay hoặc chui ra ngoài. Diện tích vườn thả tối thiểu là 1m2/con, không vượt quá 2m2/con. Mặt vườn nên được san lấp phẳng, tránh tạo vũng nước sau mưa, đồng thời trồng cây tạo bóng mát và các hố tắm cát cho gà (1 hố dài 15m, rộng 4m, sâu 0,3m đủ cho 1.000 con gà tắm). Nếu diện tích lớn hơn, có thể chia vườn thành nhiều ô để thả luân phiên, đảm bảo vệ sinh và sát trùng sau mỗi lần thả.

Các dụng cụ chăn nuôi như máng ăn, máng uống, quây úm, chụp sưởi, cũng như các công cụ hỗ trợ khác như xẻng, xô, bình phun sát trùng cần đảm bảo đáp ứng đủ nhu cầu chăn nuôi cho từng giai đoạn của gà. Các dụng cụ này phải dễ dàng vệ sinh và khử trùng sau mỗi lần sử dụng để đảm bảo an toàn sinh học.

Chọn giống gà phù hợp

Giống gà là yếu tố quan trọng trong việc quyết định hiệu quả chăn nuôi gà thả vườn. Tùy thuộc vào mục tiêu kinh doanh và điều kiện chăn nuôi, người nuôi có thể lựa chọn giống gà phù hợp từ các nhóm chính như sau:

• Giống gà ta: Đây là loại gà có sức đề kháng tốt, đặc biệt thích nghi với điều kiện khí hậu khắc nghiệt. Thịt gà ta được đánh giá cao nhờ độ thơm ngon và săn chắc, phù hợp với thị trường tiêu thụ truyền thống.
• Giống gà lai: Nhóm này nổi bật với khả năng tăng trọng nhanh và năng suất cao. Tuy nhiên, việc chăn nuôi gà lai đòi hỏi kỹ thuật chăm sóc chuyên nghiệp hơn, đảm bảo các yếu tố về dinh dưỡng và phòng bệnh để đạt hiệu quả cao.

Ngoài ra, các tiêu chí chọn giống quan trọng bao gồm: sức khỏe mạnh mẽ, tốc độ tăng trưởng nhanh, ngoại hình đẹp, và khả năng thích nghi với điều kiện khí hậu và yêu cầu thị trường tiêu thụ.

• Gà giống 01 ngày tuổi khi nhập nuôi cần phải có hồ sơ nguồn gốc đầy đủ từ nơi bán (bao gồm hóa đơn, giấy kiểm dịch thú y). Con giống cần đảm bảo đạt tiêu chuẩn về đặc điểm giống như màu lông, màu da chân, trạng thái sức khỏe, và không có dị tật.
• Con giống nhập về, nếu khu chăn nuôi đã có gà đang nuôi, cần được nuôi cách ly tại chuồng cách ly ít nhất 2 tuần để theo dõi. Sau khi đảm bảo an toàn sức khỏe, con giống mới được đưa vào chuồng nuôi chính.

Chăm sóc gà thả vườn

Chăm sóc gà thả vườn đòi hỏi quy trình bài bản từ chế độ dinh dưỡng đến quản lý thức ăn và theo dõi sức khỏe. Tùy theo từng giai đoạn phát triển của gà, việc chăm sóc cần đảm bảo phù hợp để đạt được năng suất cao nhất.

• Từ tuần thứ nhất đến tuần thứ ba: Gà cần được cho ăn thức ăn dành riêng cho gà con, chủng loại 1 – 21 ngày. Trong giai đoạn này, dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng để gà phát triển khỏe mạnh.
• Từ tuần thứ ba đến tuần thứ sáu: Sử dụng thức ăn dành cho gà dò, chủng loại 21 – 42 ngày, giúp gà tăng trưởng nhanh và đều.
• Từ tuần thứ bảy trở đi: Chuyển sang sử dụng thức ăn dành cho gà vỗ béo, loại 43 ngày đến khi xuất bán. Nếu tự chế biến thức ăn, cần đảm bảo đáp ứng đủ nhu cầu dinh dưỡng cho gà, bao gồm protein, chất xơ, và khoáng chất thiết yếu.
• Quy trình chuyển thức ăn: Khi chuyển từ thức ăn gà con sang thức ăn gà dò, thực hiện dần dần theo công thức sau:

Ngày thứ nhất: 75% thức ăn cũ + 25% thức ăn mới.

Ngày thứ hai: 50% thức ăn cũ + 50% thức ăn mới.

Ngày thứ ba: 25% thức ăn cũ + 75% thức ăn mới.

Ngày thứ tư: 100% thức ăn mới.

• Giai đoạn từ tuần thứ nhất đến tuần thứ hai: Gà nên được cho ăn bằng khay hoặc mẹt (100 con gà/khay). Thức ăn cần rải mỏng và đều lên khay, với độ dày khoảng 1cm. Sau mỗi 2 – 3 giờ, cần cạo sạch phân trong khay, sàng lọc để loại bỏ phân và tiếp tục cung cấp thức ăn mới.
• Khi gà được 3 tuần tuổi: Thay thế khay ăn bằng máng ăn cỡ trung bình P30 hoặc P50 (40 – 50 con/máng). Máng ăn cần được treo bằng dây, đảm bảo miệng máng ngang với lưng gà để gà dễ dàng tiếp cận thức ăn.
• Chế độ ăn tự do: Gà cần được ăn tự do cả ngày lẫn đêm, với số lần bổ sung thức ăn từ 6 – 7 lần/ngày đêm để đảm bảo nhu cầu dinh dưỡng luôn được đáp ứng, giúp gà phát triển đồng đều và khỏe mạnh.

Phòng chống bệnh cho gà thả vườn

Phòng chống bệnh trong chăn nuôi gà thả vườn là một bước không thể thiếu nhằm đảm bảo sức khỏe và năng suất đàn gà. Vai trò của việc phòng bệnh là ngăn ngừa các tác động tiêu cực từ môi trường, dịch bệnh và các yếu tố ngoại cảnh khác lên sức khỏe của đàn gà, từ đó giúp người chăn nuôi đạt được hiệu quả kinh tế tối ưu.

Khác với việc chữa bệnh, phòng bệnh tập trung vào các biện pháp ngăn ngừa dịch bệnh thông qua quản lý chăn nuôi, vệ sinh chuồng trại và tiêm phòng. Những biện pháp này được thực hiện một cách đồng bộ và liên tục, giúp kiểm soát môi trường chăn nuôi một cách toàn diện. Cụ thể, quy trình phòng chống bệnh trong chăn nuôi gà thả vườn thường bao gồm 4 bước chính:

Bước 1 – Nhập con giống đảm bảo chất lượng: Đầu tiên, con giống cần được lựa chọn từ những nguồn cung cấp uy tín và đảm bảo có giấy kiểm dịch thú y. Con giống khỏe mạnh sẽ là yếu tố tiên quyết để giảm thiểu rủi ro mắc bệnh sau này.

Bước 2 – Tiêm phòng định kỳ: Sau khi nhập giống, đàn gà cần được tiêm phòng đầy đủ các loại vắc xin cần thiết, tùy theo giai đoạn phát triển của gà. Tiêm phòng là phương pháp hiệu quả để tạo miễn dịch, ngăn chặn sự xâm nhập của các loại virus gây bệnh phổ biến như bệnh Newcastle, cúm gia cầm,…

Bước 3 – Vệ sinh chuồng trại và dụng cụ chăn nuôi: Việc vệ sinh chuồng trại cần được thực hiện đều đặn, bao gồm khử trùng chuồng nuôi, làm sạch các dụng cụ chăn nuôi và định kỳ thay đổi lớp độn chuồng để giảm thiểu nguy cơ lây nhiễm mầm bệnh.

Bước 4 – Theo dõi sức khỏe đàn gà: Người chăn nuôi cần thường xuyên quan sát và theo dõi sức khỏe của gà để kịp thời phát hiện các dấu hiệu bất thường. Đối với những con gà có triệu chứng bệnh, cần cách ly ngay lập tức để tránh lây lan cho cả đàn.

Đây là chương trình vắc xin tham khảo cho việc phòng bệnh cho gà thả vườn.

Như đã đề cập, việc phòng chống bệnh cho gà thả vườn không chỉ dừng lại ở các biện pháp phòng bệnh truyền thống mà còn yêu cầu một quy trình quản lý chặt chẽ và liên tục. Những biện pháp như tiêm phòng, vệ sinh chuồng trại và theo dõi sức khỏe gà sẽ là những yếu tố quyết định giúp đàn gà phát triển khỏe mạnh và đạt năng suất cao.

Vietstock 2024 – 20 năm đồng hành cùng người chăn nuôi Việt

Để nâng cao kiến thức và kỹ năng trong ngành chăn nuôi, người chăn nuôi gà có thể tham quan triển lãm Vietstock 2025 – triển lãm quốc tế chuyên ngành chăn nuôi, thức ăn chăn nuôi, chế biến thịt tại Việt Nam. Trong phiên bản Vietstock 2024 vừa qua, triển lãm đã mang đến nhiều hoạt động hấp dẫn dành cho khách tham quan:

• Trưng bày sản phẩm & dịch vụ, công nghệ: Tham quan các gian hàng trưng bày sản phẩm và dịch vụ tiên tiến từ các doanh nghiệp hàng đầu trong ngành chăn nuôi và thủy sản.
• Hội nghị & hội thảo kỹ thuật: Tham dự các buổi hội nghị và hội thảo kỹ thuật để cập nhật thông tin mới nhất về ngành chăn nuôi và thủy sản, cũng như học hỏi các kỹ thuật và công nghệ mới.
• Chương trình hỗ trợ khách tham quan theo đoàn: Tham gia chương trình hỗ trợ khách tham quan theo đoàn, hỗ trợ phương tiện di chuyển miễn phí đến triển lãm, giúp người chăn nuôi gà có cơ hội tiếp cận trực tiếp với các công nghệ và giải pháp mới, đồng thời giao lưu và học hỏi kinh nghiệm từ các chuyên gia.

Ngoài ra, Vietstock 2024 đã mang đến nhiều hoạt động nổi bật khác, tạo điều kiện cho người chăn nuôi giao lưu, học hỏi và phát triển kinh doanh.

Vietstock 2024 đã khép lại, nhưng hành trình của Vietstock cùng ngành chăn nuôi vẫn sẽ còn tiếp tục với Vietstock 2025, diễn ra từ ngày 08 – 10/10/2025 tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC), 799 Nguyễn Văn Linh, Quận 7, TP HCM.

Đặt gian hàng: https://www.vietstock.org/dat-gian-hang/

Nếu bạn cần giải đáp thông tin liên quan đến triển lãm, hãy liên hệ với chúng tôi:

Đặt Gian Hàng: Ms. Sophie Nguyen – [email protected]
Hỗ Trợ Tham Quan: Ms. Phuong – [email protected]
Hỗ Trợ Truyền Thông & Marketing: Ms. Anita Pham – [email protected]

Hãy tham gia Vietstock 2025 để nâng cao kiến thức, mở rộng mạng lưới và khám phá các cơ hội mới trong ngành chăn nuôi gà!