Thức ăn chăn nuôi gà: Nâng cao năng suất, đảm bảo chất lượng

Thức ăn chăn nuôi gà đóng vai trò quan trọng trong việc nâng cao năng suất và đảm bảo chất lượng sản phẩm. Vậy làm thế nào để chọn lựa và sử dụng thức ăn chăn nuôi gà một cách hiệu quả?

Hôm nay, Vietstock sẽ hướng dẫn người nuôi các nhóm thức ăn chăn nuôi gà và những yêu cầu cần thiết khi lựa chọn thức ăn cho gà nhằm đạt được năng suất cao và chất lượng tốt. 

Các loại thức ăn chăn nuôi gà phổ biến

Chọn thức ăn chăn nuôi phù hợp là yếu tố quan trọng để nuôi gà hiệu quả. Ở dưới đây, Vietstock sẽ chia sẻ các nhóm thức ăn chăn nuôi gà quan trọng mà người nuôi cần phải nắm rõ để đảm bảo dinh dưỡng đầy đủ cho đàn gà nuôi:

Thức ăn giàu khoáng

Trong quá trình chăn nuôi gà, thức ăn giàu khoáng là một yếu tố không thể thiếu để đảm bảo sức khỏe và tăng trưởng của gà. Thức ăn khoáng cung cấp các khoáng chất thiết yếu như canxi, phốt pho, magiê và kali. Những khoáng chất này giúp gà phát triển xương chắc khỏe, tăng cường hệ miễn dịch và cải thiện chất lượng trứng.

• Vỏ sò: Cung cấp canxi cho gà phát triển hệ thống xương và vỏ trứng.
• Bột xương: Cung cấp phốt pho, canxi và các khoáng chất khác.
• Tro trấu: Cung cấp kali, silic và các khoáng chất khác.

Thức ăn giàu protein

Có hai loại protein chủ yếu trong chăn nuôi gà: protein động vật và protein thực vật. Việc cung cấp đầy đủ protein giúp gà phát triển cơ bắp, lông mượt mà và tăng cường hệ miễn dịch. Dưới đây là chi tiết về các loại thức ăn giàu protein cho gà:

Thức ăn protein thực vật

Protein thực vật là một nguồn dinh dưỡng quan trọng và dễ tiếp cận cho gà. Các loại thức ăn này không chỉ giàu protein mà còn cung cấp các dưỡng chất cần thiết khác.

Các loại đậu thứ phẩm:

• Đậu tương: Chứa 37% protein thô, là một nguồn protein thực vật phong phú.
• Đậu xanh: Cung cấp 23,7% protein thô.
• Đậu mèo và đậu đỏ: Mỗi loại chứa khoảng 22% protein thô.

Các loại khô dầu:

• Khô dầu đậu tương: Cung cấp 44% protein thô.
• Khô dầu lạc cả vỏ: Chứa 30,6% protein thô.
• Khô dầu lạc nhân: Cung cấp tới 45,4% protein thô.
• Khô dầu vừng: Cung cấp 38,5% protein thô.
• Khô dầu dừa: Chứa 16,63% protein thô.
• Tỷ lệ sử dụng: Các loại khô dầu này nên chiếm từ 7 – 10% trong khẩu phần ăn của gà.

Bã đậu phụ: Tận dụng bã đậu phụ từ các vùng sản xuất để cho gà ăn:

• Gà con: 5 – 10g mỗi ngày.
• Gà lớn: 20 – 30g mỗi ngày.

Thức ăn protein động vật

Protein động vật thường được xem là nguồn dinh dưỡng cao cấp cho gà do chứa đầy đủ các axit amin thiết yếu. Một số nguồn protein động vật phổ biến gồm:

• Bột cá: Là nguồn protein động vật giàu dinh dưỡng, giúp gà phát triển cơ bắp và lông.
• Bột xương: Cung cấp protein và các khoáng chất cần thiết cho sự phát triển toàn diện của gà.
• Sâu bọ và côn trùng: Là nguồn protein tự nhiên, dễ tiêu hóa và rất được gà ưa chuộng.

Khi kết hợp cả protein thực vật và động vật trong khẩu phần ăn, người chăn nuôi có thể đảm bảo cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho gà, giúp chúng phát triển khỏe mạnh và đạt năng suất cao.

Thức ăn cung cấp bột đường

Thức ăn giàu bột đường là nguồn năng lượng chủ yếu cho gà, giúp chúng duy trì hoạt động hàng ngày, phát triển cơ bắp và tăng cường sức khỏe. Các loại thức ăn bột đường phổ biến bao gồm:

• Thóc: Đối với gà nội thả vườn, thóc là thức ăn chính, chiếm từ 20 – 30% khẩu phần ăn. Đặc biệt, thóc ngâm mọc mầm rất tốt cho gà mái đẻ do chứa nhiều sinh tố D và E, giúp tăng cường sức khỏe và khả năng sinh sản.
• Khoai lang, sắn và khoai tây: Đây là các loại thức ăn giàu tinh bột, phổ biến ở nhiều nơi, đặc biệt là khu vực nông thôn vì giá thành rẻ và dễ tìm. Các loại củ này thường được nấu chín, bóp nhỏ trước khi cho gà ăn. Tỷ lệ sử dụng trong khẩu phần ăn là từ 10 – 15%.
• Tấm gạo tẻ: Chứa khoảng 8,4% protein và năng lượng trao đổi (ME) lên tới 2780 Kcal/kg, tấm gạo tẻ thường được dùng cho gà con. Tỷ lệ tấm gạo tẻ trong khẩu phần ăn của gà con là từ 10 – 15%, giúp chúng dễ tiêu hóa và phát triển nhanh chóng.
• Ngô: Ngô là loại thức ăn tinh bột tốt nhất cho gia cầm, chiếm từ 30 – 50% khẩu phần ăn. Ngô đỏ và ngô vàng đặc biệt giàu sinh tố A và caroten, giúp thịt gà và lòng đỏ trứng có màu sắc vàng đẹp, hấp dẫn. Gà con nên ăn ngô xay thành bột, gà dò ăn ngô mảnh, còn gà trưởng thành có thể ăn ngô nguyên hạt hoặc ngô mảnh.

Để chế biến các nguồn thức ăn từ những nguyên liệu trên, người chăn nuôi có thể dùng máy nghiền thức ăn để trộn và chế biến thức ăn phù hợp cho gà nuôi.

Thức ăn giàu vitamin

Vitamin đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe, tăng cường hệ miễn dịch, thúc đẩy quá trình trao đổi chất và giúp gà phát triển tốt nhất. Các loại vitamin cần thiết cho gà:

• Vitamin A: Giúp gà chóng lớn, sáng mắt, tăng cường hệ miễn dịch, chống bệnh tật. Thiếu vitamin A, gà dễ bị bệnh đường hô hấp, tiêu hóa, viêm mắt, giảm đẻ trứng. Nguồn cung cấp: Rau xanh (rau muống, rau cải, xà lách, bắp cải…), củ quả (bí đỏ, cà rốt…), bèo (bèo hoa dâu, bèo cái, bèo tấm, bèo tây), rong biển.
• Vitamin D: Giúp gà hấp thu canxi và photpho tốt hơn, phát triển hệ xương chắc khỏe, phòng ngừa bệnh còi xương, mềm xương. Thiếu vitamin D, gà chậm lớn, xương yếu, vỏ trứng mỏng. Nguồn cung cấp: Ánh sáng mặt trời, cá biển, nấm men, tảo biển.
• Vitamin B: Tham gia vào quá trình trao đổi chất, giúp gà tiêu hóa thức ăn tốt hơn, tăng cường sức đề kháng. Thiếu vitamin B, gà dễ bị rối loạn tiêu hóa, thần kinh, giảm đẻ trứng. Nguồn cung cấp: Cám, bã bia, bã rượu, rau lang, rau muống, sâu bọ.
• Vitamin E: Giúp gà tăng cường hệ miễn dịch, tăng cường sức khỏe sinh sản. Thiếu vitamin E, gà dễ bị bệnh, giảm đẻ trứng, tỷ lệ ấp nở thấp. Nguồn cung cấp: Thóc, ngô, đậu mọc mầm.

5 Yêu cầu đối với thức ăn chăn nuôi gà

Để nuôi gà hiệu quả, việc lựa chọn thức ăn chăn nuôi đóng vai trò vô cùng quan trọng. Người nuôi gà cần đảm bảo những yêu cầu cơ bản đối với thức ăn chăn nuôi gà:

Yêu cầu 1: Đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng

Thức ăn chăn nuôi gà cần cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng thiết yếu cho gà phát triển khỏe mạnh, bao gồm:

• Protein: Giúp gà phát triển cơ bắp, lông, da và các mô khác. Nguồn protein dồi dào cho gà bao gồm: bột đậu nành, bột cá, bột thịt…
• Chất béo: Cung cấp năng lượng cho gà và giúp hấp thụ một số vitamin. Các nguồn chất béo tốt cho gà bao gồm: dầu đậu nành, dầu mè, mỡ gà…
• Vitamin: Giúp gà tăng cường hệ miễn dịch, thúc đẩy quá trình trao đổi chất và hỗ trợ các chức năng khác của cơ thể. Vitamin cần thiết cho gà bao gồm: vitamin A, B, D, E…
• Khoáng chất: Giúp gà phát triển hệ xương, răng, tham gia vào quá trình trao đổi chất và hỗ trợ các chức năng khác của cơ thể. Khoáng chất cần thiết cho gà bao gồm: canxi, photpho, sắt, kẽm…

Yêu cầu 2: Phù hợp với độ tuổi và giai đoạn phát triển của gà

Nhu cầu dinh dưỡng của gà thay đổi theo độ tuổi và giai đoạn phát triển. Do đó, cần lựa chọn thức ăn phù hợp với từng giai đoạn cụ thể:

• Gà con: Cần nhiều protein và vitamin để phát triển nhanh chóng. Nên chọn thức ăn có kích thước nhỏ, dễ tiêu hóa.
• Gà trưởng thành: Cần cân bằng giữa protein, chất béo và vitamin để duy trì sức khỏe và năng suất.
• Gà đẻ: Cần nhiều canxi và vitamin D để sản xuất trứng chất lượng tốt.

Yêu cầu 3: An toàn vệ sinh thực phẩm, không chứa hóa chất độc hại

Thức ăn chăn nuôi gà cần được sản xuất từ nguyên liệu sạch, không chứa hóa chất độc hại, thuốc trừ sâu, nấm mốc… Việc sử dụng thức ăn bẩn có thể gây hại cho sức khỏe của gà và ảnh hưởng đến chất lượng thịt, trứng.

Yêu cầu 4: Dễ tiêu hóa và hấp thu

Thức ăn chăn nuôi gà cần được chế biến phù hợp để gà dễ tiêu hóa và hấp thu dinh dưỡng. Tránh sử dụng thức ăn quá cứng, quá dai hoặc chứa nhiều chất xơ khó tiêu.

Yêu cầu 5: Có hương vị thơm ngon, kích thích gà ăn

Gà thường có xu hướng ăn thức ăn có hương vị thơm ngon. Do đó, nên chọn thức ăn có mùi vị hấp dẫn để kích thích gà ăn nhiều hơn.

Bên cạnh những yêu cầu trên, việc lựa chọn thức ăn chăn nuôi gà cũng cần dựa trên điều kiện chăn nuôi, khí hậu và giống gà. Nên tham khảo ý kiến của các chuyên gia hoặc người có kinh nghiệm để lựa chọn thức ăn phù hợp nhất cho đàn gà.

Cách lựa chọn thức ăn chăn nuôi gà phù hợp

Lựa chọn thức ăn chăn nuôi gà cũng cần tuân theo các tiêu chí cụ thể để đảm bảo năng suất và chất lượng tốt nhất. Dưới đây là các bước quan trọng giúp người nuôi chọn lựa thức ăn chăn nuôi gà phù hợp.

Xác định nhu cầu dinh dưỡng của gà theo độ tuổi và giai đoạn phát triển

Trước tiên, người nuôi cần xác định rõ nhu cầu dinh dưỡng của gà theo từng độ tuổi và giai đoạn phát triển. Gà con, gà dò, và gà đẻ trứng đều có nhu cầu dinh dưỡng khác nhau:

• Gà con: Cần nhiều protein và năng lượng để phát triển cơ bắp và hệ miễn dịch.
• Gà dò: Cần tăng cường bột đường và vitamin để duy trì năng lượng và phát triển đều đặn.
• Gà đẻ trứng: Cần bổ sung canxi và vitamin D để tăng cường chất lượng trứng và sức khỏe xương.

Lựa chọn loại thức ăn phù hợp với điều kiện chăn nuôi

Mỗi loại thức ăn đều có những ưu điểm riêng, và việc lựa chọn loại thức ăn phù hợp với điều kiện chăn nuôi sẽ giúp tối ưu hóa hiệu quả mùa vụ chăn nuôi:

• Thức ăn tự nhiên: Như ngô, thóc, các loại đậu và rau xanh, thường phù hợp với chăn nuôi gà thả vườn.
• Thức ăn công nghiệp: Được chế biến sẵn, chứa đầy đủ các dưỡng chất cần thiết, phù hợp với chăn nuôi gà công nghiệp.

Tham khảo ý kiến của chuyên gia về dinh dưỡng trong chăn nuôi gà

Để đảm bảo rằng người nuôi đang cung cấp đúng loại thức ăn và đúng tỷ lệ, hãy tham khảo ý kiến của các chuyên gia dinh về dinh dưỡng trong ngành chăn nuôi để giúp xây dựng một chế độ dinh dưỡng khoa học và cân đối cho đàn gà của mình, từ đó nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm chăn nuôi.

Vietstock 2024 – Khám phá cơ hội phát triển toàn diện cho ngành chăn nuôi Việt Nam

Ngày càng phải đổi mới, phát triển, tiếp thu những kiến thức, công nghệ mới là vấn đề các doanh nghiệp, hộ chăn nuôi phải thực hiện trong bối cảnh hiện nay. Và Triển lãm quốc tế ngành chăn nuôi, thức ăn chăn nuôi, chế biến thịt và thủy sản – Vietstock 2024 là sự kiện toàn diện và độc đáo, nơi hội tụ, gặp gỡ, chia sẻ kinh nghiệm của các chuyên gia Việt Nam và khu vực, hoạt động trong chuỗi giá trị chăn nuôi – thủy sản – chế biến thịt, qua đó tìm ra những giải pháp, cơ hội và sự hợp tác mới.

Vietstock 2024 sẽ mang đến những chủ đề hội thảo kỹ thuật và khoa học đa dạng, cùng cơ hội tìm hiểu, thảo luận các vấn đề nổi bật, cấp thiết mà ngành đang đối mặt hiện nay. Đây là cơ hội để các doanh nghiệp, hộ chăn nuôi và các chuyên gia đang làm việc trong ngành nắm bắt kiến thức và cập nhật những cải tiến mới nhất.

Vietstock luôn làm mới mình với rất nhiều chương trình và hoạt động phong phú. Không dừng lại ở triển lãm B2B, Vietstock là người bạn đồng hành, là cầu nối kinh doanh của ngành chăn nuôi Việt Nam và khu vực. Các hoạt động nổi bật: Vietstock Awards, hội nghị và hội thảo kỹ thuật, chương trình Match & Meet, Khu gian hàng Trứng (Eggcellent Theater); Khu gian hàng Phát triển Bền vững; Khu vực Giới thiệu công nghệ và sản phẩm…

Triển lãm Vietstock mở ra những cơ hội mới trong quá trình kinh doanh của mình, còn ngần ngại gì nữa mà chưa đăng ký ngay hôm nay để không bỏ lỡ bất kỳ hoạt động nào của sự kiện.

Đăng ký tham quan triển lãm: https://ers-vn.informa-info.com/vsv24
Đặt gian hàng: https://www.vietstock.org/dat-gian-hang/

Nếu bạn cần giải đáp thông tin liên quan đến triển lãm, hãy liên hệ với chúng tôi:

Đặt Gian Hàng: Ms. Sophie Nguyen – [email protected]
Hỗ Trợ Tham Quan: Ms. Phuong – [email protected]
Hỗ Trợ Truyền Thông & Marketing: Ms. Anita Pham – [email protected]

Hãy tham gia Vietstock 2024 để nâng cao kiến thức, mở rộng mạng lưới và khám phá các cơ hội mới trong ngành chăn nuôi gà!