Ứng dụng công nghệ RAS trong nuôi trồng thủy sản

Nuôi trồng thủy sản đang đứng trước ngã rẽ mang tính then chốt: Nhu cầu tiêu thụ ngày càng tăng cao, nguồn nước và đất đai dần cạn kiệt, dịch bệnh bùng phát liên tục. Liệu đâu là giải pháp cho bài toán nan giải này? Câu trả lời chính là “Công nghệ RAS” – Hướng đi mới cho ngành nuôi trồng thủy sản bền vững!

Nếu quan tâm đến tiềm năng to lớn và những lợi ích vượt trội mà RAS mang lại? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết này!

Công nghệ RAS trong nuôi trồng thủy sản là gì?

Hệ thống RAS (Recirculating Aquaculture System) hay còn gọi là hệ thống nuôi thủy sản tuần hoàn là một mô hình nuôi trồng thủy sản tiên tiến sử dụng nước được tái sử dụng nhiều lần sau khi được xử lý. Hệ thống này bao gồm các thành phần chính:

• Bể nuôi: Nơi chứa đựng và nuôi dưỡng các loài thủy sản.
• Hệ thống lọc: Loại bỏ các chất thải, cặn bẩn, vi khuẩn và các chất gây hại khác ra khỏi nước.
• Hệ thống cung cấp oxy: Cung cấp oxy hòa tan cho môi trường nước, đảm bảo oxy cho hô hấp của thủy sản.
• Hệ thống kiểm soát môi trường: Giám sát và điều chỉnh các yếu tố môi trường quan trọng như nhiệt độ, độ pH, độ mặn… để tạo môi trường sống lý tưởng cho thủy sản.

Hệ thống RAS vận hành theo quy trình tuần hoàn khép kín:

• Nước được sử dụng trong bể nuôi sẽ được thu gom và đưa đến hệ thống lọc.
• Tại đây, nước được xử lý qua nhiều giai đoạn để loại bỏ cặn bẩn, vi khuẩn và các chất độc hại.
• Nước sạch sau khi xử lý được tái sử dụng và bơm trở lại bể nuôi.
• Quy trình này được lặp đi lặp lại liên tục, đảm bảo môi trường nước luôn sạch và an toàn cho thủy sản phát triển.

 Hệ thống RAS có thể tái sử dụng tới 95% lượng nước, giúp giảm thiểu nhu cầu về nguồn nước và hạn chế tình trạng xả thải ra môi trường. Hệ thống này cho phép điều chỉnh và duy trì các yếu tố môi trường như nhiệt độ, độ pH, độ mặn,… một cách tối ưu cho từng giai đoạn phát triển của thủy sản.

Với những ưu điểm vượt trội, công nghệ RAS được kỳ vọng sẽ thay đổi hoàn toàn ngành nuôi trồng thủy sản trong tương lai. Hệ thống này hứa hẹn sẽ giúp nâng cao năng suất, chất lượng và bảo vệ môi trường, góp phần vào sự phát triển bền vững của ngành.

Thực trạng và Ứng dụng rộng rãi của công nghệ RAS

Công nghệ RAS đang dần khẳng định vị thế của mình như một giải pháp đột phá cho ngành nuôi trồng thủy sản, mở ra cánh cửa cho sự phát triển bền vững và hiệu quả trong tương lai.

Các mô hình RAS đã được áp dụng thành công trong nuôi cá hồi, cá tầm, tôm sú và một số loài thủy sản có giá trị kinh tế cao khác. Từ các trang trại quy mô lớn đến các hộ gia đình nhỏ lẻ, RAS đang dần phổ biến và phù hợp với nhiều đối tượng. Các mô hình RAS đã mang lại lợi nhuận cao cho người nuôi, góp phần nâng cao thu nhập và cải thiện đời sống cho người dân.

RAS tạo điều kiện lý tưởng để nuôi các loài thủy sản có giá trị kinh tế cao, đáp ứng nhu cầu thị trường ngày càng tăng và góp phần tiết kiệm nước một cách hiệu quả, thích hợp cho vùng ven biển, khu vực nội địa hoặc những nơi thiếu hụt nguồn nước ngọt.

Hệ thống RAS hạn chế sự lây lan của mầm bệnh, giúp tăng tỷ lệ sống và giảm thiểu rủi ro cho người nuôi. RAS giúp cá phát triển nhanh hơn, khỏe mạnh hơn và cho sản phẩm có chất lượng cao hơn và giúp tiết kiệm chi phí thức ăn, thuốc men và chi phí xử lý nước thải.

Công nghệ RAS đang mở ra hướng đi mới cho ngành nuôi trồng thủy sản Việt Nam. Với những lợi ích thiết thực và tiềm năng to lớn, RAS hứa hẹn sẽ trở thành giải pháp bền vững cho sự phát triển ngành trong tương lai.

Giải pháp thúc đẩy ứng dụng công nghệ RAS 2024

Giải pháp nuôi trồng thủy sản công nghệ RAS (Hệ thống tuần hoàn nước) đang được thúc đẩy mạnh mẽ trong năm 2024 nhằm nâng cao hiệu quả kinh tế và bảo vệ môi trường bền vững. Công nghệ này không chỉ khắc phục nhược điểm của phương pháp nuôi truyền thống mà còn mang lại những lợi ích vượt trội như kiểm soát môi trường nuôi hiệu quả, tiết kiệm chi phí và giảm thiểu xả thải.

Hệ thống RAS được thiết kế với nhiều bước lọc tiên tiến, bao gồm lọc cơ học, lọc sinh học, khử CO2 và diệt khuẩn. Các bước này giúp loại bỏ hiệu quả chất thải rắn như NH4 và Nitrite, cải thiện chất lượng nước và ngăn ngừa vi sinh vật gây hại. Hệ thống tự làm sạch hiệu suất cao giúp giảm lượng chất thải rắn lơ lửng, đảm bảo nồng độ chất thải hữu cơ sau lọc luôn dưới 50%. Điều này không chỉ giúp tiết kiệm điện và nước (khoảng 30%) mà còn tăng diện tích mặt nước nuôi (khoảng 10%).

Nước trong hệ thống tuần hoàn liên tục được lọc, đảm bảo loại bỏ 50%-80% chất rắn lơ lửng tùy theo mô hình nuôi. Các hạt hữu cơ tồn tại trong hệ thống được duy trì ở nồng độ thấp và ổn định, tối ưu hóa hiệu suất sinh học. Hệ thống RAS có thể ứng dụng cho nhiều mục đích như lọc nước đầu vào, lọc nước thải, tuần hoàn và tái sử dụng nước.

Tại một số cơ sở nuôi tôm tại Bạc Liêu, Sóc Trăng và An Giang, công nghệ RAS đã chứng minh hiệu quả vượt trội. Tôm phát triển nhanh, đạt 8 – 10kg/m2 mặt nước nuôi với sinh khối tối đa, hệ số sử dụng thức ăn FCR thấp. Một hệ thống lọc có thể giúp tiết kiệm chi phí sản xuất (điện, nước) khoảng hơn 11.5 triệu đồng/tháng. Khi tích hợp phần mềm quản lý và giám sát, chi phí tiết kiệm thêm từ 5 – 7.5 triệu đồng mỗi vụ. Quan trọng hơn, kiểm soát tốt môi trường nuôi giúp giảm thiểu rủi ro dịch bệnh, nâng cao hiệu quả kinh tế.

Triển lãm Vietstock – Aquaculture 2024: Đồng hành trên hành trình phát triển ngành chăn nuôi, nuôi trồng thuỷ sản Việt Nam

VIETSTOCK là Triển lãm quốc tế chuyên ngành chăn nuôi, thức ăn chăn nuôi, thủy sản & chế biến thịt tại Việt Nam, Diễn ra đồng thời với Triển lãm Thủy sản Aquaculture Vietnam 2024.

Vietstock 2024 được kỳ vọng sẽ vượt trội hơn các phiên bản trước với diện tích triển lãm là 15.000 m2, và hơn 400 đơn vị trưng bày cùng 13.000 khách tham quan từ 50 quốc gia và khu vực. Một triển lãm với quy mô lớn hơn bao giờ hết sẽ đánh dấu bước tiến đầy đột phá kỷ niệm 20 năm hành trình đổi mới.

Với hơn hai thập kỷ đồng hành cùng ngành chăn nuôi, Vietstock hiểu rõ thị trường và nhu cầu của các doanh nghiệp và hộ chăn nuôi. Vì vậy, ngoài khuôn khổ triển lãm, Vietstock đang triển khai mạnh mẽ các hoạt động nhằm thúc đẩy phát triển ngành chăn nuôi ngay từ bây giờ.

Sự kiện này quy tụ các chuyên gia và doanh nghiệp hàng đầu, nhằm tạo điều kiện để khám phá những tiến bộ mới nhất, trao đổi kiến thức và thúc đẩy hợp tác quốc tế. Với loạt hoạt động đa dạng từ triển lãm B2B, Vietstock không chỉ là một sự kiện mà còn là người bạn đồng hành, cầu nối cho các doanh nghiệp trong và ngoài nước. Các hoạt động nổi bật bao gồm Vietstock Awards, hội nghị và hội thảo kỹ thuật, chương trình Match & Meet, cùng với các khu trưng bày chuyên biệt như Eggcellent Theater, Khu gian hàng Phát triển Bền vững và Khu vực Giới thiệu công nghệ và sản phẩm.

Các hội thảo sẽ do những chuyên gia đầu ngành trình bày, mang đến kiến thức chuyên sâu và phương pháp thực tiễn tốt nhất cho đông đảo các hộ chăn nuôi. Đây là cơ hội quý báu để các hộ chăn nuôi và trang trại địa phương học hỏi và trải nghiệm các sản phẩm, công nghệ tiên tiến nhất.

Đồng thời, chuỗi hội thảo cũng mở ra cơ hội mở rộng mối quan hệ kinh doanh, giới thiệu sản phẩm dịch vụ đến các doanh nghiệp trong ngành.

Vietstock gửi lời mời đến các hộ chăn nuôi và các doanh nghiệp tham gia đồng hành tại chuỗi hội thảo đầu bờ, cùng chia sẻ và kết nối để phát triển và thịnh vượng hơn nữa ngành chăn nuôi Việt Nam và khu vực.

Đăng ký tham gia hội thảo đầu bờ: https://forms.gle/Vmgr29xq37DxXucV6
Đăng ký tham quan triển lãm: https://ers-vn.informa-info.com/vsv24
Đặt gian hàng: https://www.vietstock.org/dat-gian-hang/

Thông tin liên hệ:

• Đặt Gian Hàng: Ms. Sophie Nguyen – [email protected]
• Hỗ Trợ Tham Quan: Ms. Phuong – [email protected]
• Hỗ Trợ Truyền Thông & Marketing: Ms. Anita Pham – [email protected]